新西兰主要产什么葡萄酒,新西兰以什么葡萄酒为主要产物?
美酒邦首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

新西兰主要产什么葡萄酒,新西兰以什么葡萄酒为主要产物?

新西兰以什么葡萄酒为主要产物?

1. 红葡萄酒

尽管新西兰以其白葡萄酒而闻名于世,但在红葡萄酒方面,新西兰同样拥有各种类型和品种,其中最著名的是新西兰产的品质优良的黑比诺葡萄酒。

新西兰主要产什么葡萄酒,新西兰以什么葡萄酒为主要产物?

黑比诺葡萄酒源于勃艮第的黑比诺葡萄,起源可以追溯到12世纪,它在新西兰的马尔伯勒产区得到了很好的生长和发展,被誉为是新西兰最好的葡萄品种之一。

2. 白葡萄酒

新西兰的白葡萄酒在国际市场上备受青睐。最著名的是来自马尔伯勒产区的赤霞珠和长相思葡萄酒。

赤霞珠葡萄是法国产区波尔多著名的葡萄品种之一,在新西兰得到了非常优秀的生长和发展。赤霞珠葡萄酒通常呈现出花瓣、柠檬、青柠和饼干的香气。

3. 香槟

新西兰产的香槟虽然数量不多,但其质量得到了极大的肯定。来自多个产区的香槟拥有独特的味道和香气:来自马尔伯勒的香槟呈现出明显的柑橘和白桃香气、来自格斯本的香槟则呈现出明显的蜂蜜和杏仁香气。

4. 冰酒

冰酒是一种更为罕见和珍贵的葡萄酒类型。由于新西兰气候干燥,降雨相对较少,所以冰酒的产量也相对较低。冰酒的制作方法是在葡萄冻结前采摘,然后通过榨取技术,让其中含糖分的部分得到浓缩,最终制作出来非常甜美的葡萄酒。

总的来说,尽管新西兰开发的葡萄园数量不算太多,但它们能够生产出非常高质量的葡萄酒,特别是黑比诺和长相思葡萄酒。无论你是爱好者还是专业人士,新西兰的葡萄酒一定能够满足你的口味。